Blog > Komentarze do wpisu

limonkowe choinki

Choinka, choinka wesoła choinka... :)
Już niedługo święta, czas strojenia swojego świątecznego drzewka :) Dziś my tworzymy swoje zielone choinki :) Można je bardzo ciekawie przyozdobić i wręczyć bliskim jako słodkie podarunki na święta.
Na pewno każdy ucieszy się z takiego prezentu.



 

Składniki na około 10-12 choinek:

  • szklanka mąki pszennej
  • 3/4 szklanki drobnego cukru
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 60 g miękkiego masła
  • 2 jajka
  • 90 ml jogurtu naturalnego
  • sok z 1 limonki
  • otarta skórka z 1 sparzonej limonki
  • zielony barwnik spożywczy w płynie
  • forma na muffinki - zobacz tutaj
    

Choinki zrobicie w tej foremce :)



 
Na początku należy przygotować suche składniki: mąkę, sól i proszek do pieczenia. Całość wymieszać.
Masło wraz z cukrem zmiksować na gładką masę. Dodać powoli 2 jajka i dalej miksować. Następnie do przygotowanej masy na przemian dodawać suche składniki i jogurt. Pod koniec miksowania wlać sok z limonki i otartą skórkę. Do gotowej masy wlać zielony barwnik spożywczy (wlewać powoli, aż do uzyskania pożądanego odcienia zieleni).
Wypełnić foremki (prawie do pełna) przygotowanym ciastem. Muffinki piec w temperaturze 180*C przez 15-18 minut.




SMACZNEGO!





poniedziałek, 12 grudnia 2011, magicznewypieki

Polecane wpisy

Nasze wypieki
Nasze foremki
Nasze wypieki

BLOG